{"title":"Oolong-tee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIlmainen toimitus yli 50 euron tilauksille.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOolong-teetä kutsutaan toisinaan idässä siniseksi teeksi. Teelehtien on \u003cspan\u003eannettu osittain hapettua ennen kuivaamista. Oolong voi olla vihertävän \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekellertävää tai jopa tummaa juomaa hapettamisasteesta riippuen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTyypillistä maulle on monikerroksisuus, kukkaiset ja hedelmäiset \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomit ilman keinotekoisia mausteita.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"oolong-tee-1","title":"Tie Guan Yin 25 g (luomu) Oolong tee","description":"\u003cp\u003eTie Guan Yin on yksi kuuluisampia oolong-teelaatuja. Sitä on valmistettu Kiinan Fujianissa jo 1800-luvulta lähtien. Vihreään teehen verrattuna Tie Guan Yiniin käytetään isompia ja vanhempia lehtiä, joten teestä tulee vahvempaa kuin vihreästä ja usein myös aromikkaampaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaudutus: teelusikallinen per 2 dl vettä 80 C, haudutusaika 2-3 minuutia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHuom! Myymme grammamääräisesti teetä, joten tee pakataan yhteen pussiin. Esim. jos tilaatte 2 kpl teetä niin se on 50 grammaa yhteensä, joka pakataan yhteen 100 gramman pussiin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Old Tea Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8838840909884,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0009\/9919\/4684\/products\/89111_China_Oolong_Tie_Guan_Yin_BIO.jpg?v=1531328214"},{"product_id":"milky-oolong-tee","title":"Jinxuan Milk Oolong tee 25 g","description":"\u003cp\u003eVuoden 2026 satoa Old Tea Shop -valikoimassamme. Milk Oolong Taiwanista eli Alishan Jinxuan Oolong on kuuluisa oolonglaatu. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlishan-teealue sijaitsee Taiwanissa 1400-1600 metrin korkeudella, alueella jossa sitä ympäröi tuhatvuotinen metsä. Alishan-teelehdet kerätään käsin ja rullataan pieniksi mykyiksi. Aromi on luontaisesti kermainen ilman keinotekoisia lisäaineia. Milk Oolongin maku on silkkisen pehmeä ja juoma on väriltään kirkkaan kellertävä.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaudutus: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Länsimainen tapa: teelusikallinen per 2 dl vettä 95 C, 2-3 min.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Kiinalainen tapa: 4-6 g per 2 dl vettä 95 C, 30-40 sekuntia, 3-5 haudutuskertaa, joilloin seuraava kerta on aina 20 sekuntia edellistä pidempi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Mukihaudutus taiwanilaisittain: 2 teelusikallista (n.5 g) vettä 3,5 dl 85-95 C, haudutusaika 1 - 1,5 min.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Kylmähaudutus: 2 teelusikallista per 5 dl vettä noin 18-22 C, haudutusaika 6-8 tuntia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuomaa, että parhaan tuloksen saat kun huuhtelet oolong-lehdet ensin kuumalla vedellä ennen varsinaista haudutusta. Tämä johtuu siitä,että lehdet on kierretty pieniksi palloiksi eli mykyiksi, jotka aukeavat vasta lähes kiehuvassa vedessä kunnolla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMyymme grammamääräisesti teetä, joten tee pakataan yhteen pussiin. Esim. jos tilaatte 2 kpl teetä niin se on 50 grammaa yhteensä, joka pakataan yhteen pussiin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Old Tea Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8986270793788,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0009\/9919\/4684\/products\/milky_oolong2021b.jpg?v=1624877767"},{"product_id":"dong-ding-oolong-tee-second-flush","title":"Dong Ding 25 g Oolong tee","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\" . ITämä kevään 2026 tuore Dong Ding on kuuluisa taiwanilainen oolongtee. Tämä Dong Ding-tee tuotetaan  Taiwanilla Alishan-maakunnassa. Dong Ding tarkoittaa ”Kylmää huippua” ja viittaa vuoreen, jonka juurella alkuperäinen teetarha sijaitsee.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Valmistustavaltaan se muistuttaa hieman vihreitä teelaatuja, sillä se on hapetettu vain kevyesti, 30–40-prosenttisesti, minkä jälkeen lehdet paahdetaan uunissa. Paahtaminen antaa teelle kypsän hedelmäisen luonteen. Tee on \u003c\/span\u003evoittanutkin Taiwanin kansallisissa teekilpailuissa usein pääpalkinnon. Lehdet ovat tummanvihreitä ja pieneksi rullattuja. Hautuessaan lehdet avautuvat antaen näin kaikki makunsa juomaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeen aromi on kevyt ja hedelmäinen, pähkinäisellä vivahteella. Maku on monikerroksinen ja kokonaisuudeltaan miellyttävän tasapainoinen. Jälkimaku on suussa makeahko ja pitkä, muistuttaen ehkä hieman pähkinää. Samoista lehdistä kannattaa hauduttaa viisikin kertaa, jotta kaikki makuvivahteet tulevat esiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaudutus:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Länsimainen tapa: teelusikallinen per 2 dl vettä 80-90 C, 2-4 min.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Kiinalainen tapa: 4-6 g per 2 dl vettä 95 C, 30-40 sekuntia, 5-8 haudutuskertaa, joilloin seuraava kerta on aina 20 sekuntia edellistä pidempi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Mukihaudutus taiwanilaisittain: 2 teelusikallista (n.5 g) vettä 3,5 dl 85-95 C, haudutusaika 1 - 1,5 min.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Kylmähaudutus: 2 teelusikallista per 5 dl vettä noin 18-22 C, haudutusaika 6-8 tuntia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMyymme grammamääräisesti teetä, joten tee pakataan yhteen pussiin. Esim. jos tilaatte 2 kpl teetä niin se on 50 grammaa yhteensä, joka pakataan yhteen pussiin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Old Tea Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8986319814716,"sku":"","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0009\/9919\/4684\/files\/dongDing2022.jpg?v=1789219496"},{"product_id":"fu-liang-luomu-oolong","title":"Fu Liang (luomu) 25 g Oolong tee","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLuomutee Kiinasta. Fu Liang on vihreä oolong eli kevyesti hapetettu, maultaan mieto ja kukkainen. Juoma on kullankellertävä. Lehdet on kääritty kevyesti.  FI-EKO-201 tuotettu Kiinassa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHaudutus: teelusikallinen per 2 dl vettä 80 C, haudutusaika 1-3 min.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMyymme grammamääräisesti teetä, joten tee pakataan yhteen pussiin. Esim. jos tilaatte 2 kpl teetä niin se on 50 grammaa yhteensä, joka pakataan yhteen pussiin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Old Tea Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":9191306199100,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0009\/9919\/4684\/products\/Shui-Xian-oolong.jpg?v=1539858223"},{"product_id":"shui-xian-luomu-oolong-tee","title":"Shui Xian (luomu) Oolong tee 25 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKiinalainen luomutee. Shui Xian kasvatetaan Fujian-maakunnassa. Sen aromi on jylhän luonteikas, mutta kuitenkin hienovarainen. Maussa on myös heikosti kukkainen vivahde.  FI-EKO-201 tuotettu Kiinassa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHaudutus: teelusikallinen per 2 dl vettä 80 C, haudutusaika 1-3 min, 2-3 haudutuskertaa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMyymme grammamääräisesti teetä, joten tee pakataan yhteen pussiin. Esim. jos tilaatte 2 kpl teetä niin se on 50 grammaa yhteensä, joka pakataan yhteen pussiin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Old Tea Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":9191632994364,"sku":"","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0009\/9919\/4684\/products\/Fu-Liang-oolong_1951aaa8-a7b4-463c-9971-3be640cc2b1e.jpg?v=1539857427"},{"product_id":"halimun-luomu-25-g-oolong-tee","title":"Halimun luomu 25 g Oolong tee","description":"\u003cp\u003eJaavan länsirannikolta saadaan harvinainen luomuoolong. Halimun-teetarha sijaitsee tuliperäisellä maapohjalla kansallispuiston alueella. Sen rikas ja pehmeä maku antaa juojalle maitoisen suuntuntuman. Luomusertifioitu FI-EKO-201 tuotettu Indonesiassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaudutus: 1 teelusikallinen per 2 dl vettä 70-80 C, haudutusaika 2-3 min.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMyymme grammamääräisesti teetä, joten tee pakataan yhteen pussiin. Esim. jos tilaatte 2 kpl teetä niin se on 50 grammaa yhteensä, joka pakataan yhteen pussiin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Old Tea Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41812909129885,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0009\/9919\/4684\/products\/Halimun_Jade_Oolong2022.jpg?v=1642268885"},{"product_id":"oriental-beauty-25-g-oolong","title":"Oriental Beauty 25 g Oolong tee","description":"\u003cp\u003eOriental Beauty on Taiwanin tunnetuimpia oolong-laatuja. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaiwan on kuuluisa taidokkaista oolongeistaan. Yksi tunnetuimpia maailmalla on Oriental Beauty, joka on hapetettu n. 60% eli vahvempi tee kuin milk oolong tai dong ding. Sen haudutettu juoma on kypsänhedelmäinen ja aromikas. Huolellisesti hauduttamalla voit saada 3-5 haudutusta samoista lehdistä. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaudutus: 2 teelusikallista per 2 dl vettä 90-95C, haudutusaika 1½-2 min. Kun haudutat uudelleen käytä hieman pidempää haudutusaikaa esim. 2-3 min.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuomaa, että myymme grammamääräisesti teetä eli ostamalla 1 kpl saa 25 g ja tilaamalla 2 kpl saa 50g yhdessä pussissa. \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Old Tea Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48962605318468,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0009\/9919\/4684\/files\/Oriental-Beauty24c.jpg?v=1721991689"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0009\/9919\/4684\/collections\/89111_China_Oolong_Tie_Guan_Yin_BIO.jpg?v=1531329637","url":"https:\/\/oldteashop.pro\/collections\/oolong-tee.oembed","provider":"Old Tea Shop","version":"1.0","type":"link"}